Pulbiber evlik acı, Antep'in meşhur baharat geleneğinin en önemli bileşenlerinden biridir. Taze kırmızı biberlerin özel kurutma ve öğütme yöntemiyle hazırlanan bu ürün, yoğun ve keskin bir tat profili sunar. Evlik acı, çorbalar, kebaplar, mezeler ve et yemeklerine derinlemesine bir lezzet katmaktadır. Antep mutfağının vazgeçilmez baharatı olarak, geleneksel tariflerde kullanılan bu pulbiber, yemeklere hem renk hem de karakteristik bir acılık getirmektedir. Doğal ve saf malzemelerden oluşan ürünümüz, hiçbir katkı maddesi içermemektedir. Antep'in bereketli topraklarında yetişen biberlerin en kaliteli olanlarından üretilmiştir.